Oro Tostada Sin Filtrar es la culminación de un siglo de tradición cervecera bilbaína y la promesa de una experiencia sensorial impecable. Desde 1912, en pleno corazón industrial de Bilbao, maestros cerveceros han mantenido viva la liturgia de elaborar cada lote de manera artesanal, usando únicamente agua pura, malta de cebada, arroz, lúpulo y levadura. A diferencia de las cervezas convencionales, en Oro Tostada no se filtra la levadura al final de la fermentación: este cuidado proceso artesanal preserva la levadura en suspensión, confiriéndole un aspecto velado tan característico como su textura sedosa y fluida.
Al servirla, deja reposar un instante la lata inclinada para apreciar su dorado profundo matizado por un tenue poso que anticipa su riqueza aromática. En nariz, despliega un abanico de aromas intensos donde destacan la nuez tostada y el pan especiado, con delicadas pinceladas de cacao amargo que aportan un fondo profundo y la fresca sutilidad del melocotón seco. Este complejo bouquet se complementa con un amargor moderado, que surge al final del trago dejando una sensación redonda y muy agradable al paladar.
Oro Tostada alcanza su máxima expresión cuando acompaña platos contundentes: carnes a la brasa, guisos de cocción lenta o quesos curados se realzan con sus matices tostados y su ligero dulzor especiado. Incluso los postres de chocolate amargo y las tartas de frutos secos establecen un diálogo delicioso entre lo dulce y lo amargo, mientras que los clásicos pintxos vascos encuentran en esta cerveza un compañero de voto casi religioso.
Práctica y versátil, se presenta en una caja de 24 latas de 330 ml, perfecta para celebraciones y reuniones informales. Para conservar todos sus matices, basta con guardarla en un lugar fresco y seco, alejada de la luz directa, y servirla entre 6 °C y 8 °C.
Cada sorbo de Oro Tostada Sin Filtrar es un guiño al orgullo y la pasión con que se forjaron las cervezas de Bilbao: un legado líquido que aúna cuerpo, sabor y tradición en cada gota, invitándote a redescubrir la auténtica magia de lo artesanal.
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