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Aceite de oliva virgen extra La Hermeñada, 5L por 27,79€ antes 45€.

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El aceite de oliva virgen extra de Hermeñada es un producto de la más alta calidad, elaborado cuidadosamente a partir de nuestras sus propias aceitunas, las cuales son procesadas para obtener un aceite de oliva arbequina monovarietal con un perfil de sabor denso y afrutado. Los olivares están situados en Sorzano, a una altitud de 680 metros sobre el nivel del mar, a los pies del monte Moncalvillo, lo que los protege de condiciones climáticas extremas como las heladas y los fuertes vientos.El objetivo de estos sesudos oliveros es el de elaborar un producto de alta calidad con un volumen de producción limitado, debido a los bajos rendimientos de las arboledas. Esto se debe a las especiales condiciones climáticas de la zona, con días cálidos y noches frescas, que regulan la baja producción y contribuyen a los exclusivos sabores afrutados y duraderos del aceite. Las aceitunas se recogen mecánicamente, con rapidez y cuidado, evitando la explotación física y psicológica basada en el vareo constante de antaño; en un plazo máximo de dos horas desde el momento de la recolección, lo que garantiza la frescura y la calidad del aceite. Sólo la primera extracción en frío se embotella sin filtrar, preservando las propiedades organolépticas únicas del aceite.

El aceite se caracteriza por un aroma fresco de aceituna verde y madura, con sutiles notas de hierba y plátano maduro, manzana y puré de frutas. El sabor general es dulce y suave, con un regusto ligeramente amargo y un final picante que se intensifica y desaparece rápidamente. El perfil de sabor incluye toques de frutos secos y puré de fruta con ligeras notas verdes, mientras que el retrogusto deja una sensación refrescante con notas de arbustos secos como la retama, el tomillo y el romero. Su perfil de sabor único es el resultado de un meticuloso proceso de producción, que combina métodos tradicionales con la tecnología más avanzada para garantizar los más altos estándares de calidad. Pruébalo hoy y experimenta la verdadera delicia culinaria del aceite de oliva virgen extra La Hermeñada, ya que en Miravia la garrafa de cinco litros te costará 27,98€ con el cupón de bienvenida y por 37,05€ sin el cupón.

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