Las batidoras amasadoras son unos aparatos que nos pueden ahorrar mucho tiempo en la cocina, sobre todo cuando se trata de preparar platos de repostería. Gracias a ellas podemos batir, amasar o mezclar todo tipo de alimentos sin esfuerzo por nuestra parte obteniendo la textura perfecta gracias sus velocidades que en gran parte van a venir determinadas por la potencia del motor incorporado, a mayor potencia mayor rendimiento y variedad de velocidades seleccionables. A pesar de que no se trata de un electrodoméstico nuevo, ya que nos acompañan desde los primeros modelos que salieron al mercado allá por el año 1910, es en la actualidad cuando gozan de una mayor popularidad dada la afición por la cocina que ha generado los programas de concursos de cocina.
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