Si estás cansado de gastarte una fortuna en las dichosas cápsulas que contaminan un montón o simplemente sueñas con disfrutar de un auténtico capuchino cremoso sin moverte de la cocina, la Breville Prima Latte II ha bajado de precio y se convierte en la opción perfecta para los cafeteros más exigentes. Breville es una marca mítica que sabe perfectamente lo que hace. Con esta evolución de su superventas, vas a pasar de ser un simple consumidor de café a convertirte en el barista oficial de tu casa, controlando la calidad de cada taza pero con la comodidad de apretar un solo botón.
En el mercado de las cafeteras domésticas, a menudo tenemos que elegir entre la tediosa complicación de las cafeteras manuales profesionales o la comodidad artificial de las de cápsulas. La Breville Prima Latte II rompe las reglas del juego al situarse en el punto dulce: una cafetera espresso semiautomática que ofrece resultados profesionales con un manejo ridículamente sencillo.
El gran secreto de este modelo radica en su bomba italiana de 19 bares de presión. Si tienes dudas de qué significa esto, te lo resumimos rápido: es la fuerza perfecta para exprimir cada gramo de tu café molido favorito, extrayendo esos sabores intensos, un aroma que invade la casa y una capa de crema densa y avellanada que ni en la mejor cafetería del centro. Además, no te ata a un solo formato: puedes usar café molido (eligiendo los filtros para dosis individual o doble) o recurrir a las monodosis ESE (Easy Serving Espresso) si tienes prisa, una versatilidad brutal que se agradece en el día a día.
Pero donde realmente se corona es en su sistema de leche. Cuenta con un espumador automático que transforma cualquier tipo de leche (entera, desnatada o bebidas vegetales como la de avena o soja) en una nube de espuma ligera, fina y deliciosa. Su depósito de leche es completamente extraíble, lo que significa que si te sobra, lo metes directo a la nevera y te olvidas de desperdiciar ni una gota.
Pros |
Contras |
Calidad Barista Total: Los 19 bares de presión marcan la diferencia en el cuerpo y la crema del espresso. |
Tamaño en encimera: Al llevar el depósito de leche integrado, ocupa algo más de espacio que una cafetera de cápsulas convencional. |
Panel táctil de un solo toque: Preparar un latte, espresso o capuchino es tan fácil como elegir el tamaño y pulsar un botón. |
Limpieza del circuito de leche: Aunque el depósito se quita fácil, requiere un enjuague rápido tras cada uso para que el conducto no se obstruya. |
Depósito de leche para la nevera: Higiénico, práctico y perfecto para conservar la leche sobrante fresca. |
Tiempo de calentamiento: Al ser un sistema potente, tarda un par de minutos en estar lista para el primer café de la mañana. |
Si pones en una balanza lo que cuesta y la calidad del café que obtienes, la Breville Prima Latte II barre por completo a la competencia. Es una inversión que amortizas en un par de meses ahorrando en café molido frente a las cápsulas, y la textura de su espuma de leche es una auténtica delicia.
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