Chips Rack con bandeja para hacer patatas chips en el microondas por sólo 4,42€.

Igual que nos gusta disfrutar de unas buenas palomitas cuando estamos viendo una película, a la mayoría de nosotros nos encantan las patatas chips y otros snacks para guarrear mientras estamos viendo la tele o en una reunión de amigos, pero no nos vamos a engañar este tipo de snacks no son lo que se dice demasiado recomendables para la salud pues están llenos de grasas saturadas de modo que conviene reducir su consumo lo máximo posible, a no ser que en lugar de comprarlos optemos por hacerlos nosotros mismos de forma que sean sanos y no tengamos que negárselos a los más pequeños de la casal. Para poder hacer todo tipo de snacks en forma de chips ahora contamos con el chips Rack con bandeja que nos hemos encontrado en Aliexpress, un curioso accesorio de cocina que apenas nos costará 4,42€ pero que nos resultará realmente funcional.

El chips rack tiene el diseño de una rueda con diferentes ranuras que serán los lugares donde colocaremos las patatas una vez troceadas, en el centro nos encontramos con una forma similar a un plato o cuenco en el que se encuentran cuatro huecos con forma de corazón, que serán el espacio perfecto para poder colocar diferentes salsas o cremas en las que bañar los chips para disfrutarlos. Este soporte o bandeja está fabricado en plástico con calidad alimentaria, de modo que no será dañino para nuestra salud colocar los alimentos en su interior, como hemos mencionado se trata de un accesorio para emplear en el microondas, pero sólo en el microondas no es apto para utilizarse en hornos u otros sistemas similares.

Este accesorio de cocina es perfecto para elaborar chips caseros para los más pequeños de la casa, pero también para disfrutar nosotros mismos, su uso es lo más sencillo tan sólo hay que lavar o pelar las patatas, cortarlas en rebanadas procurando que no sean demasiado gruesas y al mismo tiempo que todas ellas tengan un grosor similar para que se hagan al mismo tiempo y no nos queden unas en su punto y otras a medio hacer; no sólo sirve para hacer chips de patata sino que también podremos hacer chips de calabaza, calabacín, zanahorias, batata, manzana…. lo que nos apetezca.

Una vez troceemos el alimento con el que vamos a trabajar, sólo tendremos que situarlo en las ranuras situadas en el soporte, una vez rellenas lo introducimos en el microondas y lo activamos, normalmente las patatas se convertirán en chips en unos 9 minutos a 800W según el punto, normalmente el tiempo dependerá de la potencia del microondas por lo que lo mejor es ir probando hasta conseguir nuestro punto exacto y controlar el tiempo para la próxima vez que vayamos a hacerlas, así como para cada tipo de alimento.

Un accesorio imprescindible para elaborar chips de la forma más natural posible, ya que no precisará de ningún tipo de aceites o grasas para elaborarlas, aunque si queremos podemos aplicar una suave capa de aceite por el molde con un cepillo antes de colocar las patatas u otros alimentos para evitar que se peguen y que después sean mucho más fáciles de retirar de la bandeja y no se rompan. Y para cortarlas en la medida perfecta, junto al Rack recibiremos un cortador tipo mini mandolina para que tengan el grosor preciso para encajar correctamente.