Las gambas son un exquisito manjar, pelarlas con los dedos un latazo. Ahora bien, hay quien aprovecha esta limpieza mientras las come para absorber sonoramente cada uno de los dedos implicados, acción que para el resto de los comensales puede resultar similar a pasar un objeto punzante por la superficie de un vidrio. Hay quien es maestro en diseccionar la piel de estos camarones con el cuchillo y tenedor, pero también es cierto que a otros no se les da tan bien o sencillamente no les da la gana hacerlo. Para evitar estas molestias en la mesa lo ideal sería servirlas peladas, una tarea que no resultará grata al cocinero/a que las tiene que preparar. Pero un momento, desde china nos llegan noticias de un sencillo aparato que puede solucionar la papeleta de ponerse a pelar gambas a diestro y siniestro: un pelador sencillo de usar y efectivo por tan solo 1,21€. ¿Será cierto? Veamos el gadget en sí.
Tras una apariencia más bien cutre similar a unas tijeras, podemos comprobar que se trata de una especie de pinzas que nos permiten tras retirarle la cabeza a la gamba, insertarle su parte superior para levantar la piel y dejar libre la carne del camarón tras presionar la correspondiente palanca/gatillo, cayendo esta hacia abajo.
El pelador tiene grado de categoría alimentaria, el mango es antideslizante para evitar deslizamientos y, según afirma el vendedor se puede usar también con cangrejos y langostas, pero a mí me da que no es suficientemente resistente. Con lo de pelar las gambas ya nos basta y por los 1,21€ que cuesta ¿por qué pringarse los dedos?.
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