Freidora sin aceite con 6 programas preestablecidos, 6L, 1700W, libro con 120 recetas por 85,99€.

Muchas de las modernas freidoras que tan solo necesitan una única cucharada de aceite gracias al sistema de circulación de aire caliente, también son en realidad unos versátiles robots de cocina que nos permiten elaborar todo tipo de recetas sanas y saludables a base de verduras y carnes.

Esta freidora Elechomes AG61B es un modelo equipado con una cesta recubierta de material antiadherente con una capacidad máxima para seis litros. Como otras freidoras similares, usa la tecnología rotativa de aire por calor infrarrojo halógeno para realizar todo tipo de funciones y cuenta con dos ventiladores que aceleran el calentamiento de los alimentos, cuenta con seis programas preestablecidos para freir patatas fritas, hacer chuletas, pescados, muslos de pollo etc. Como vemos, se trata de un electrodoméstico multifuncional que nos puede hacer un gran papel ahorrando tiempo en cocciones y evitando el uso de otros utensilios de cocina, por lo que ensuciaremos menos. Además la cubeta de recubrimiento antiadherente del que hablábamos antes, lo que permite su limpieza de forma mucho más higiénica.

Para hacernos una idea de su capacidad, podemos ver cómo se desenvuelve con uno de los alimentos que asociamos directamente a las freidoras: las patatas fritas. Es capaz de freír las patatas con tan solo una cucharada de aceite, además, estas tendrán una textura homogénea y crujiente gracias a la tecnología de calor usada en su horno de convección y aerosol, esto nos va a permitir consumir todo tipo de alimentos de forma sana evitando el temido colesterol malo (HDL) y todo ello respetando durante el proceso de cocción todos los nutrientes de los alimentos así como su sabor genuino, al contrario que los hornos convencionales que tienden a quemarlos por las altas temperaturas que llegan a alcanzar y los tiempos largos.

Todos los parametros para su funcionamiento los podremos controlar desde su panel frontal, de esta forma podemos llevar un control minucioso de temperatura y tiempos en la correspondiente pantalla digital. También podremos interrumpir el ciclo para añadir ingredientes en el caso de que así lo consideremos necesario. También dispone de función de autodesconexión automática una vez finaliza la cocción. Con la freidora se incluye un libro con 120 recetas, en Amazon pone que el libro viene en español, inglés, francés e italiano no obstante, yo la he comprado (buena compra) y no me vino en español. De todas formas, puedes escanear un código QR y te lo puedes descargar en español. Este el código QR que se me facilitó desde Elechomes:

Aplica el cupón de Amazon válido hasta el domingo.

Gráfica aproximada de evolución de precios: