Si algo aprendimos en pandemia, fue la importancia de disponer de un amplio stock de imprescindibles entre nuestros enseres, y que entre estos no se encontraban cientos de rollos de papel higiénico. Tampoco creo que la ginebra desaparezca de los estantes de los supermercados si llegara de nuevo la peor de la situaciones, pero dos o tres botellitas en la reserva nunca vienen mal para pasar el trago y más si las consigues a un precio poco habitual. Es el caso de la ginebra Puerto de Indias, en su versión Strawberry en formato de 70 cl, que ha aparecido hoy en Amazon a un precio de 12,75€, por lo que podremos hacernos un par de generosos gin tonics gratis teniendo en cuenta que esta botella cuesta 17,15€ en el Corte Inglés, 15,55€ en Carrefour y en Alcampo tendríamos que pagar por ella 15,10€.
Puerto de Indias es una ginebra patria, elaborada en Sevilla en alambiques de cobre con más de un siglo de antigüedad, producto de un proceso de destilación al estilo de antaño, marcado al ritmo de la leña de olivo. A simple vista destaca por su tonalidad rosada, en nariz desprende un reconfortante aroma a fresas de Huelva, fresas que en boca sentiremos suavemente mezcladas con el ya tradicional sabor de una ginebra de culto. Me he quedado corto, voy a pillar otras cuatro.
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