Nuestro sistema inmune es muy listo, pero no está de más echarle una mano cuando entramos en temporadas como el otoño y el invierno a fin de fortalecerlo. Tomar miel es beneficioso para nuestra salud: alivia el dolor de garganta, es antibacteriana y una fuente de prebióticos. Los glúcidos también ayudan a nuestra flora intestinal y sus compuestos luchan contra la agresión de los temidos radicales libres además de prevenir numerosos daños celulares.
Aunque es menos conocido que la miel o la jalea real, el propóleo, una sustancia resinosa que las abejas producen para proteger querida su colmena, es un potente efecto antiséptico protector iba más allá de su actividad antimicrobiana y antiparasitaria. Y es que el propóleo es capaz de reforzar el sistema inmunitario y la defensa antioxidante así como reducir las inflamaciones superando los efectos de la aspirina.También se dice que el propóleo puede tener efectos antitumorales, pero este es un tema complicado del que no nos gusta generalizar por razones obvias.
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