No es lo mismo un zumo en embotellado que uno recién exprimido, y tampoco es lo mismo un zumo exprimido de forma tradicional que uno prensado en frío lentamente ya que a piezas de fruta tardarán más en deteriorarse y oxidarse. Estas son las ventajas de las licuadoras con este tipo de prensado, las convencionales tienen unas ventajas obvias pero el zumo se tiene que consumir de inmediato para que no se pierdan los nutrientes, sin embargo, el prensado en frío permite incluso guardar el zumo en el frigorífico sí que el jugo se degrade. Hasta ahora, las licuadoras con prensado en frío que habíamos publicado tenían unas dimensiones considerables (vamos que tenían que ocupar un espacio en nuestra cocina y, por supuesto, no te las puedes llevar al trabajo o al gimnasio para prepararte un delicioso zumo. Esto en parte se debe a que estas licuadoras están fabricadas con unas calidades que no permiten la reducción de su tamaño o eso pensábamos, porque este modelo PJ801 de CalmDo está fabricada con una excelente calidad que permite el prensado que comentamos y sus dimensiones moderadas permiten su portabilidad.
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