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Sartén 32 cm, Antiadherente Titanium Pro Tefal Unlimited..

Todos tenemos en casa el típico juego formado por tres sartenes a muy buen precio que nos ayudan a salir del paso durante algunos meses, pero que con el tiempo y el uso empiezan a fallar en varios aspectos, a cada cual más irritante: que si el mango pierde sujeción o se socarra con facilidad, que si pierde el material antiadherente y se nos pega la comida a la sartén, empizan a deformarse por el calor…. En fin, todos sabemos que lo barato al final sale caro, pero también es verdad que la tentación de no hacer este tipo de compras es muy grande, pues pensamos que a medida que tengamos que desechar una tendremos otra de repuesto. No obstante, ¿merece la pena soportar todas estas molestias cuando por el mismo precio podemos tener una que por su calidad no nos va a fallar al poco tiempo y cuya vida útil sera de años?.

Tal vez lo correcto sea tener al menos una buena sartén de batalla, y luego si así lo deseamos hacernos con unas cuantas de ayuda. Tefal es una marca sinónimo de calidad en este sector y sus sartenes raramente nos van a defraudar. El modelo Talent de Tefal cuenta con un sistema antiadherente reforzado con una capa de minerales duros, que nos aseguran que nuestro pollo, el queso, pescados, los huevos fritos y demás carnes no se quedaran incrustados en la sartén, durante mucho, mucho tiempo (un 20% más resistente que su modelo predecesor el Prometal Pro). Su exterior también es antiadherente facilitándonos la limpieza. Cuenta con un mango de acero inoxidable que disipa muy bien el calor por caliente que pueda estar la sartén.

Además y como viene siendo característico en la sartenes Tefal, cuenta con la tecnología Thermospot 4: un circulo rojo en mitad de la sartén que nos indica una vez repartido el calor uniformente gracias a su grosor de 4,5 milímetros, cuando esta a alcanzado la temperatura óptima de cocción.

Asi pues, dispondremos de una sartén que resiste con firmeza a altas temperaturas sin deformarse, un mango de larga durabilidad que aísla el calor, y una antiadherencia que difícilmente tienen otras; eso si, hay que cuidarla para no estropear sus cualidades antiadherentes utilizando paletas, cucharas o tenedores de plástico o madera, nada de metal que nos cargaremos el antiadherente. Cumpliendo esta sencilla norma, tendremos sartén para rato.

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