La placa de inducción de Fagor tiene una potencia de 2000W regulable en 10 niveles de temperatura y potencia en uno margen de 100W/1800W para un control preciso de lo que vayas a cocinar. Para hacernos una idea de su potencia podemos indicar que es capaz de hervir 1000 mililitros de agua en tan solo cinco minutos lo que viene a ser la mitad de tiempo que un plato de vitro convencional, por lo tanto, podemos usarla como un fuego auxiliar muy efectivo. También incorpora temporizador con una programación máxima de 300 minutos y cuenta con un auto apagado en 30 segundos si una vez puesta en marcha no detecta nada sobre ella. Es compatible con cacerolas y sartenes de hierro fundido, hierro, acero y hierro esmaltado. Se trata de un electrodoméstico seguro que cuenta con las certificaciones ETL, CE o la RoHS.
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