Plancha AEG Maxisense para placas de inducción.

Las cocinas de inducción suelen ser las grandes marginadas a la hora de encontrar baterías y complementos de cocina para trabajar con ellas, de hecho en el mercado hay muchas ollas y cazuelas compatibles con todo tipo de fuegos excepto con los de inducción, AEG sin embargo ha querido diseñar un producto casi exclusivo para quienes disfrutan en cada de una cocina de inducción, un producto tan funcional como práctico, se trata de la plancha AEG Maxisense, una plancha con una placa doble que te permitirá asar y realizar infinidad de comidas a la parrilla y que ahora o encontrarás en Amazon por 89,99€. Esta misma plancha se encuentra a la venta en la tienda online de AEG su precio es de 159,53€ de modo ahora podremos conseguirla a un gran precio de venta.

La plancha AEG Maxisense, es un modelo grill diseñado para trabajar en cocinas de inducción, toda su base es sensible al calor por lo que se recomienda emplearlo en cocinas con fuegos rectangulares o en las que tienen la función Flex que se adapta al fondo de la cazuela, olla o complemento con el que estamos trabajando. A pesar de que su diseño está especializado para su uso con cocinas de inducción, este modelo también permite utilizarse en hornos a temperaturas no superiores a los 200ºC. Con este accesorio de cocina podremos elaborar todo tipo de carnes, pescados, verduras o cualquier otro alimento a la parrilla, consiguiendo una elaboración homogénea pero lo mejor de todo es que gracias a su acabado antiadherente apenas necesitaremos añadirle aceite, de modo que conseguiremos unos alimentos mucho más sanos y naturales al prescindir de las grasas adicionales.

Este modelo no solo cuenta con una gran funcionalidad, sino que además su diseño es muy elegante, su acabado con bordes ovalados y la ausencia de asas como tal facilitan poder almacenarla cuando no está en uso, aunque justamente esa carencia de asas será la que nos impela a tener cuidado al tocarla en caliente ya que el calor se extenderá a lo largo de toda su extensión y habrá que ir con cuidado de no quemarse accidentalmente. Gracias a su superficie antiadherente podremos asar, sofreír, dorar, cocinar alimentos a la plancha o la parrilla, incluso tostar pan. 

Este modelo cuenta con dos bases diferentes, una totalmente plana y otra al más puro estilo parrilla, de este modo podremos dividirla en dos zonas de preparación perfectamente demarcadas pudiendo cocinar al mismo tiempo carnes y verduras, o pescados sin que entren en contacto unos con otros o se contaminen los sabores, gracias al control preciso que ofrecen las cocinas de inducción sobre la temperatura de las placas, conseguiremos en todo momento el acabado que deseamos en todos los alimentos, pescados al punto, carnes perfectas, verduras crujientes, ahumados deliciosos. Esta plancha tiene unas dimensiones de 48,4 x 23,5 centímetros, y como decimos cuenta con dos zonas de cocción diferentes una de grill y otra de plancha por lo que podremos sacarle el doble de partido a la plancha AEG Maxisense, y de paso a nuestra cocina de inducción.