Set de cuatro cuchillos de cocinero San Ignacio..

Este set de cuchillos, uno de ellos del chef San Ignacio están fabricados en acero alemán 420 (así consta en las especificaciones del producto) y pueden ser un excelente regalo para aquellos amantes de la cocina pues va incluido un bonito estuche como se puede ver en las fotos de los compradores, y para los que no lo sean tanto también. Su precio en tiendas es de unos 20 euros.

Mediante el cuchillo grande podremos cortar todo tipo de alimentos ya que su hoja está muy afilada y sus dimensiones de 20 cm., es decir que se trata del típico cuchillo de chef que no solemos ver en los hogares normalmente. El más pequeño es ideal para pelar alimentos o vaciar tripas de pescado y también para cortes limpios en la carne. El cuchillo intermedio se podría definir como un cuchillo de cocina convenciaonal como los que estamos acostumbrados a utilizar habitualmente y con los que estamos familiarizados ya.

Los mangos son de lo más ergonómicos (aunque algunos se quejan de que el mango del cuchillo de chef es algo corto en comparación con el filo pero habitualmente es así, los mangos largos son a la larga molestos cuando pillas un poco de destreza). Los remaches no se le saldrán ya que están construidos de una sola pieza con lo que tendremos cuchillos para toda la vida si los cuidamos medianamente bien.

La presentación no es demasiado bonita pero aún así sería un buen regalo pues vienen en diferentes paquetes de plástico y además se incluyen las instrucciones en donde nos dan consejos sobre la limpieza y la conservación de los mismos. Aunque parece que son algo pesados según los comentarios de los compradores de Amazon éstos son muy ligeros y le otorgan una puntuación media de 4,3 estrellas sobre 5, lo que está realmente bien.