Whisky japones Suntory Toki, 700ml por 24,60€.

Suntory Toki es una joya en el mundo del whisky japonés, una expresión que captura la tradición y la innovación de la destilería Suntory. Con un color dorado brillante que evoca el resplandor del sol, Suntory Toki es una invitación a un viaje sensorial a través de sabores y aromas cuidadosamente equilibrados. Este whisky no solo es una bebida, sino una experiencia que refleja la maestría y el legado de una de las casas de destilación más renombradas de Japón.Desde el primer momento, Suntory Toki revela su complejidad aromática. En la nariz, despliega un abanico de aromas frescos y delicados que son a la vez intrigantes y reconfortantes. La albahaca ofrece una nota herbácea y ligeramente picante, que se complementa perfectamente con la frescura crujiente de las manzanas verdes. Esta combinación se redondea con un toque de miel, que añade una dulzura suave y envolvente, creando una armonía olfativa que invita a la degustación.

Al probar Suntory Toki, el paladar es recibido con una sinfonía de sabores que se desarrollan con elegancia y precisión. El pomelo aporta una nota cítrica vibrante y refrescante, que se equilibra con la dulzura jugosa de las manzanas verdes. La menta y el tomillo introducen un componente herbáceo y ligeramente mentolado, que añade profundidad y frescura al perfil de sabor. Cada sorbo es una danza entre lo dulce y lo herbal, lo cítrico y lo refrescante, lo que hace que Suntory Toki sea un whisky excepcionalmente equilibrado y versátil.

El final de Suntory Toki es tan memorable como su inicio. La duración prolongada del acabado permite que los sabores se desplieguen y evolucionen en el paladar. Una dulzura suave y envolvente se mezcla con un picante sutil, llevando notas de vainilla que añaden una cremosidad delicada. El roble aporta una base robusta y terrosa, mientras que la pimienta blanca y el jengibre añaden un toque especiado que despierta los sentidos. Este acabado complejo y multifacético es una prueba de la destreza artesanal que caracteriza a Suntory.

El nombre «Toki», que significa «tiempo» en japonés, es un reflejo adecuado de la filosofía detrás de este whisky. Suntory Toki representa una fusión armoniosa de las técnicas de destilación tradicionales con un enfoque contemporáneo. Es un tributo al tiempo como el ingrediente esencial en la creación de whisky de alta calidad, donde cada momento de la maduración contribuye a la profundidad y la riqueza del sabor final.

Suntory Toki es un whisky japones que se presta a múltiples formas de disfrute. Su equilibrio y complejidad lo hacen ideal para ser disfrutado solo, donde cada aroma y sabor puede ser apreciado en su totalidad. Sin embargo, su perfil refrescante y versátil también lo convierte en un excelente ingrediente para cócteles. Ya sea en un clásico highball japonés, mezclado con soda y hielo, o en cócteles más creativos, Suntory Toki aporta una elegancia y un carácter distintivo que realzan cualquier mezcla.

Gráfica aproximada de evolución de precios: