Cada 100 gramos de este productos nos porporcionará 72 gramos de proteína y sólo 7 gramos de azúcares y 4,44g de grasas, de las cueles únicamente 2,88g. son saturadas.
¿Por que es importante consumir proteinas para el aumento de masa muscular?
El consumo de proteínas es crucial para el aumento de masa muscular por varias razones fundamentales:
- Síntesis de Proteínas Musculares: Las proteínas son esenciales para la síntesis de proteínas musculares. Cuando realizas ejercicio, especialmente de resistencia o de fuerza, tus músculos experimentan pequeñas lesiones. La síntesis de proteínas musculares es el proceso mediante el cual el cuerpo repara y reconstruye estas fibras musculares dañadas, lo que resulta en un aumento neto de masa muscular.
- Aporte de Aminoácidos Esenciales: Las proteínas están compuestas por aminoácidos, y existen aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir por sí mismo, debiendo obtenerlos a través de la dieta. Estos aminoácidos son fundamentales para la construcción y reparación de tejidos, incluyendo el tejido muscular.
- Balance Nitrogenado Positivo: Para el crecimiento muscular, es necesario mantener un equilibrio de nitrógeno positivo en el cuerpo. El nitrógeno es un componente esencial de los aminoácidos, y un balance positivo indica que el cuerpo está recibiendo suficientes aminoácidos para construir y reparar tejidos, incluyendo los músculos.
- Aumento de la Síntesis de Hormonas Anabólicas: La ingesta adecuada de proteínas puede estimular la liberación de hormonas anabólicas, como la insulina e IGF-1, que favorecen el crecimiento y la reparación muscular.
- Control del Apetito: Las proteínas tienden a ser más saciantes que los carbohidratos o las grasas, lo que puede ayudar a controlar el apetito y a mantener un balance calórico adecuado para el aumento de masa muscular sin ganar exceso de grasa.
Para optimizar el aumento de masa muscular, es importante combinar el consumo adecuado de proteínas con un entrenamiento de resistencia progresivo y una alimentación equilibrada. La cantidad exacta de proteínas necesarias puede variar según factores como el peso corporal, el nivel de actividad física y los objetivos específicos de cada persona. Es recomendable consultar con un nutricionista o un profesional de la salud para obtener recomendaciones personalizadas.
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