Cocinar al vapor es una técnica milenaria que destaca por la rapidez con que se preparan los alimentos al tiempo que respetamos su estructura natural. La cocción de esta forma permite conservar las propiedades nutricionales de la comida, conservando vitaminas y minerales.
En más de una ocasión os hemos traído vaporetas especialmente diseñadas para preparar tus comidas al vapor, pero si buscas una opción más económica, esta cesta plegable para cocción al vapor te puede venir muy bien ya que este puede ser el accesorio perfecto para tu cocina dadas su dimensiones, bajo coste y versatilidad.
Fabricado en acero inoxidable es resistente al uso y muy ligero. Permite su uso en una amplia variedad de cazuelas, en el caso de que no ajustara perfectamente, dispone de unas patas que permiten cocinar sin que el agua llegue a estar en contacto con la comida.
Estas patas también nos permite darle una utilidad cuando no lo usamos durante una cocción, por ejemplo, podemos usarlo a modo de frutero. Cuenta con sistema que permite abrirlo y cerrarlo fácilmente, lo que nos permite adaptarlo a la olla que vayamos a usar, mientras que cerrado mide unos 15 centímetros de diámetros, abierto ocupa 27 centímetros. También dispone de una anilla en su parte central para levantarlo.
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