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Estrella de Galicia es una cerveza de color dorado brillante con una generosa espuma blanca. Tiene un aroma equilibrado entre maltas y lúpulo, que desprende un aroma fresco y floral. Está bien carbonatada y es de cuerpo ligero, con un amargor moderado y persistente que la convierte en una cerveza muy fácil y agradable de beber. Se elabora a partir de un mosto específico en el único centro de producción de Hijos de Rivera, en A Coruña. Los Maestros Cerveceros dedican aproximadamente un mes de su tiempo a la elaboración de La Estrella de Galicia, el 50% del cual se dedica a su conservación en frío. Clasificada como una Pils alemana, tiene un color dorado claro y es muy transparente y un sabor muy equilibrado, dulce y amargo a partes iguales, con aromas que recuerdan a la malta pilsen y a la corteza de pan. ¡Seguro que esta cerveza complacerá a cualquier sediento entendido!
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