Actualmente las cafeteras de cápsulas han invadido nuestros hogares ¿pero son mejores que las espresso?. La principal diferencia entre ambas cafeteras es que en las de cápsulas las dosis ya vienen predefinidas, por el contrario en una cafetera espress podremos poner la cantidad de café molido que nos venga en gana.
El procedimiento para hacer el café es similar, ambas cafeteras inyectan el agua caliente a través del café a una determinada presión, no obstante, mientras que en las capsulas no podemos «prensar» el cafe muchos modelos de espress si permiten controlar esta presión (y si no lo permiten siempre podemos prensar el café un poco a mano en el correspondiente filtro para que salga más fuerte). Ten en cuenta que a mayor presión, mayor cremosidad se va a conseguir, así que este es un factor a tener en cuenta que los muy cafeteros aprecian bastante.
Ciertamente, ambos sistemas tienen sus ventajas y sus desventajas. Las máquinas de cápsulas nos permiten preparar otras bebidas a parte del café, como es el caso de infusiones, pero a la larga este tipo de cápsulas para bebidas resultan caras.
En una maquina espress podemos usar la mezcla de café molido que queramos, lo que permite un buen número de opciones para personalizarlo, este es otro motivo por el que los amantes del café prefieren este tipo de máquinas. Por último, una cafetera espress luce en la cocina que da gusto. Un buen ejemplo de ello es esta cafetera espress de Klarstein con su elegante diseño rojo y plateado capaz de intregrarse en cualquier cocina. Cuenta con una construcción compacta pero desmontable, con piezas de acero inoxidable para que su limpieza a demás de sencilla y rápida, no dañe sus componentes.
Tiene una potencia de 800W y una presión de 3,5bar que permite la circulación del agua a través del café con la suficiente fuerza para que este libere todo su aroma, como buena cafetera espress también dispone de tobera para espumar o calentar la leche y otra bebidas. Se incluye en la compra la jarra de cristal con asa de tacto frío y capacidad para cuatro tazas.
Esta cafetera espresso de klastein la podemos ver por 66,98€ en la Fnac y Amazon sumando gastos de envío y 64,99€ en la web de klarstein. En Ebay ahora la tienes disponible en color rojo por 59,99€ con el envío gratuito a tu casa.
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